Recrutamento de Cozinheiro (M/F)

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Enquadramento do anúncio

Recrutamento de Cozinheiros

Perfil do Candidato:

  • Formação / Experiência adequada em cozinha tradicional Portuguesa e international (mínimo 2 anos);
  • Forte sentido e brio profissional e pessoal;
  • Dinâmico e com vontade de agarrar a cozinha e cuidar dela como se fosse sua em conjunto com o Chef de Cozinha;
  • Dedicação; Flexibilidade; Pontualidade;
  • Responsabilidade; Respeito; Educação e entreajuda;
  • Espírito Critico e pró-ativo; Capacidade de Gestão de stress;
  • Conhecimentos HACCP;
  • Entusiasta e gosto genuíno em servir;
  • Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Forte espírito de equipa.

Habilidades / Competências:

Responsabilidades:

  • Executar o conceito gastronómico do unidade;
  • Apoiar na produção de cartas e menus;
  • Apoiar na Gestão de stocks de mercadorias;
  • Manter um rigoroso controlo de qualidade HACCP;
  • Preparar/supervisionar a saída das iguarias preparadas, de acordo com os pedidos, e com os critérios de qualidade e apresentação definidos pelo Chef de Cozinha

Documentos da Candidatura:

  • Curriculum Vitae; copia BI; Carta condução (opcional); copia de NIF; Certificado de Habilitações Literárias

Nivél de Experiência

Não definido

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Visão Geral do Anúncio

Limite da candidatura 15, Abril 2021
Localização Pedra Badejo - Santa Cruz
Área Recreativa
Regime de Trabalho Tempo Inteiro
Nivél de Experiência não definido

Cabo Mix

Sobre

 A Cabomix_Comércio SA, com sede em Palmarejo, Praia, Ilha de Santiago Cabo Verde, uma empres...

Contactos

Localização : Palmarejo , rua são vicente Telefone : 2615354

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