Recrutamento Chefe de Cozinha

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Enquadramento do anúncio

O Chez Benvass, é uma unidade da área de Restauração e vai abrir brevemente em Santa Maria, pelo que pretende recrutar um profissional capacitado para Chefe de Cozinha com a seguinte responsabilidade: Analisar os níveis de ocupação e de eventos previstos antecipadamente, a fim de planear e organizar a equipa e o número de pessoas necessárias; Organizar e preparar os horários para a equipa da secção, a fim de assegurar que as escalas correspondem com as necessidades; Coordenar os turnos de trabalho, supervisionando e monitorizando a execução nos vários sectores; Formar e treinar continuadamente os seus colaboradores, procurando dar o exemplo, evidenciando e esclarecendo sobre os procedimentos a seguir. Transmitir e implementar junto da equipa os seus objetivos de trabalho e nível de qualidade que se pretende; Supervisionar e monitorizar a receçã...

Perfil do Candidato:

  • Ter 12º de Escolariadade Completo
  • Robustez Física
  • Residência em Santa Maria (fator não Eliminatório)
  • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro
Nivél de Experiência não definido

Visão Geral do Anúncio

Limite da candidatura 11, Novembro 2019
Localização Santa Maria
Área Recreativa
Regime de Trabalho Tempo Inteiro
Nivél de Experiência não definido

Contactos

Telefone : 9190823

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