Enquadramento do anúncio
A Flemingo Internacional, pretende recrutar 2 (duas) Pessoas para Trabalhar em Quiosque, em Boavista.
1. Cargo: Servidor F&B
2. Objetivo do trabalho: o cargo é voltado para o setor de F&B e responsável pelas experiências dos clientes.
3. Reporte: Supervisor de F&B
Comportamental
i. Aparência elegante e personalidade envolvente e amigável;
ii. Orientação de serviço do consumidor;
iii. Capacidade de executar várias tarefas, priorizar o trabalho e cumprir prazos apertados;
iv. Excelentes habilidades interpessoais e de comunicação;
v. Seguir comportamento ético;
vi. alto nível de energia.
vii. Capacidade de tomada de decisão
vii. Capacidade de gerenciar conflitos
ix. Gerenciamento de tempo
Perfil do candidato
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Experiência comprovada em serviço de restaurante
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Experiência prática em funções de caixa;
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Atenção à limpeza e segurança;
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Paciência e abordagem orientada para o cliente
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Capacidade de trabalhar em pé por longos períodos.
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Forte conhecimento prático do serviço de alimentos e bebidas
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Capacidade de usar o software de gerenciamento de F&B
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Orientação de serviço do consumidor
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F&B Gerenciamento de estoque e gerenciamento de POP
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Capacidade de trabalhar em excell, word etc
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Saber inglês escrita e fala
Competências chaves
Funções ou tarefas a desempenhar
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Garantir a satisfação do cliente através da promoção de um excelente serviço; responder ao cliente e reclamações com tato e profissionalismo;
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Manter controle de qualidade para todos os alimentos servidos;
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Preparar mesas de restaurante com atenção especial ao saneamento e ordem;
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Atendimento a clientes na entrada;
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Apresentar menus de restaurantes e ajudar os clientes a selecionar alimentos / bebidas;
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Receber e atender pedidos;
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Responder a perguntas ou fazer recomendações para produtos complementares;
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Colaborar com outros servidores de restaurantes e funcionários de cozinha / bar;
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Lidar com reclamações ou problemas com uma atitude positiva;
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Emitir faturas e aceitar pagamento.
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Projetar necessidades futuras de bens, utensílios de cozinha e produtos de limpeza; encomendar em conformidade;
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Buscar formas de reduzir desperdícios e diminuir custos operacionais;
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Gerar relatórios semanais, mensais e anuais;
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Vendas por cabeça
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Tempo de entrega da tabela
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Índice de satisfação do cliente
Detalhes do anúncio
Data limite de candidatura
03 Janeiro 2020
Localização
Boavista
Tipo de trabalho
Tempo Inteiro
Nível de experiência
não definido
Nº de vaga
não definido
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